“A força do empreendedorismo, da cana ao topo!”
Além da Leitura, o Empreendedorismo é um dos temas que o Transforma em Ação adotou como prioridade para se trabalhar e abordar em nossas Ações Sociais.
E no dia 09 de março (sábado) teremos um final de tarde daqueles que certamente, ficará na memória e coração de todos que participarem. O nosso próximo Café com Transformação, terá como convidado especial o Daniel, da Flor dos Gerais. Daniel é filho do Sr. Adão e Dona Lúcia, proprietários da Empresa Flor dos Gerais.
Daniel é agrônomo, formado na UFMG. Fez pós graduação na UFLA, MBA no IETEC e Mestrado na UFOP. Além dos solos, Daniel sempre gostou de química e na faculdade de agronomia começou a pesquisar as cachaças. Já era uma área afim, pois sua família toda faz cachaça. De um tempo pra cá, assumiu a administração da Flor das Gerais.
A Flor dos Gerais localizada em Felixlândia, existe desde 1912, foi a primeira cachaça orgânica de Minas Gerais, é Linha Premium Blend, Jequitibá e Carvalho, Linha Extra Premium: Dorna Única Amburana, Campeã Nacional do Concurso Rabo de Galo em 2023, Premiada duas vezes no Concurso Mundial de Bruxelas na Bélgica, recebeu um dos primeiros Blends de madeira do mercado da cachaça e tem Selo de envelhecimento sustentável.
No Café com Transformação com Daniel, ele contará uma breve história da cachaça – onde poderemos desmitificar um pouco os achismos sobre a cachaça. Daniel fará uma abordagem história, a importância econômica e cultural e ainda irá vincular a cachaça ao nosso contexto regional. O cenário atual, a valorização e as possibilidades também serão abordadas neste Café. Daniel falará sobre o consumo, alertar para o consumo imoderado; os mercados e as formas como a cachaça vem conquistando o território de outros destilados e as possibilidades que geram valor à cadeia produtiva: Da cana ao copo!
Por fim, para encerrar com chave de outro, será feita uma pequena introdução sobre análises sensoriais e será agendado uma segunda prosa, se a turma gostar, na própria sede da Fazenda da Flor dos Gerais.
Este Café será uma oportunidade incrível para boas histórias, excelentes conexões e preciosos conhecimentos.
Além, é claro: carregado de transformações!
Mas atenção: VAGAS ESGOTADAS!
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Transforma em Ação
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